大山深处的石蛙养殖创业能手

　来源：中国劳动保障新闻网　作者：成薇　日期：2015-12-18

　　在江西省萍乡市湘东区的白竺乡龙台村，这里深山幽静、潺潺流水，得天独厚的自然条件十分符合石蛙的生理特性和生活习性。罗志萍夫妇就是在这片山涧清泉中开始了自己的创业人生。

　　2011年，罗志萍夫妇在浙江打拼10年后回到家乡，在白竺的龙台村找到了这块沃土，投资270万元，成立了萍乡百川石蛙养殖基地，这是萍乡市第一家石蛙基地。石蛙，学名棘胸蛙，国家二级保护动物，是目前发现的单体最大的蛙类，以独有的药用和食用价值，高蛋白、低脂肪和富含多种独特微量元素，成为餐桌上的最爱，被美食家称为“百蛙之王”。目前，生态养殖的棘胸蛙市场上供不应求，是市场上的一块香饽饽。

　　“人工养殖石蛙，既可以保护生态环境，挽救濒危野生棘胸蛙，又可以发家致富，可谓一举多得。”罗志萍笑着说。但是，笑容背后，萍乡百川石蛙养殖基地的成长之路并不平坦，为了养殖成功，罗志萍可谓费尽心思。

　　由于石蛙对生存环境要求高，它们常栖息在山区水流较缓的小溪内或在溪流的迥水坑内，因此饲养它们最重要的就是好水源、安静的环境。罗志萍搭建了几十座大小一致的水池，每座水池都安装了纤长的水渠，引进流动的山泉水，建造了五栋石棉瓦房，分别作为孵化区、繁殖区、成长区、防疫消毒区、产品研发区。养殖初期，由于缺乏经验，在饵料选择、养殖控温、病害防治等多方面都没有做好，导致石蛙成批大量死亡，头年亏损10多万元。

　　失败了重头再来。为了摸索孵化经验，罗志萍时常三更半夜蹲到种蛙场里，聆听“呱、呱”的蛙叫声，观察种蛙有没有异常情况，细心地记录种蛙的繁殖与生活的每一个细节。在不断摸索经验和发现经验的过程中，罗志萍研究出了自己的专利——高密度流水孵化及蝌蚪分离装置。在每一层水槽中间隔出一层网格，蛙卵浮在网格上，蝌蚪钻到网格下，自然分隔开来，非常方便。“看起来很土，但效果一流，孵化率达到了95%，传统的方法只有60%!”随着孵化技术的创新，石蛙成活率达到了90%。此外，罗志萍还请来江西省林业科技院的专家，专门研究一种可以缩短石蛙生长周期，让石蛙“冬天不冬眠”的专业技术，进一步提高石蛙成品率。

　　现如今，百川基地中已有十余万只石蛙且长势良好，第一批商品蛙就要上市，明年将会迎来罗志萍的“丰收年”。罗志萍的创业也带动了附近15名农民就业，他们将在扩大养殖规模的基础上扩展创业空间，今年，罗志萍通过申请得到了30万元的政府贴息小额贷款，计划建立苗木基地，充分发挥山区的优势，把种养业做大做强，做成品牌。